TY - JOUR T1 -食品安全和认知JF -神经学JO -神经学SP - 269 LP -半岛投注体育官网 270 DO - 10.1212/WNL.0000000000201649VL - 100 IS - 6 AU - Steven M. Albert Y1 - 2023/02/07 UR - http://n.半岛投注体育官网neurology.org/content/100/6/269.abstract N2 -根据美国农业、食品和营养服务部的数据，2020年10.5%的美国家庭处于粮食不安全状态。这些家庭在过去12个月的某个时间点无法获得足够的食物，以“所有家庭成员都能过上积极健康的生活”，其中1.2%和3.9%的家庭“粮食安全水平很低”，饮食模式持续中断，食物摄入量持续减少。在有孩子的家庭中，粮食不安全的发生率为14.8%;在非西班牙裔黑人家庭中，患病率为21.7%。这种粮食不安全的主要来源是经济不安全，即购买粮食的资金有限。总共有3830万美国人面临这种威胁呃- - - - - -