RT期刊文章SR电子T1成年期的饮食模式和中年的认知表现JF神经学JO神经学FD Lippincott Williams & Wilkins SP e1589 OP e1599 DO 10.1212/WNL.000000半岛投注体育官网0000007243VO 92 IS 14 A1 McEvoy, Claire T. A1 Hoang, Tina A1 Sidney, Stephen A1 Steffen, Lyn M. A1 Jacobs, David R. A1 Shikany, James M. A1 Wilkins, John T. A1 Yaffe, Kristine YR 2019 UL http://n.半岛投注体育官网neurology.org/content/92/14/e1589.abstract目的研究成年期的饮食模式(地中海饮食[MedDiet],停止高血压的饮食方法[DASH],先验饮食质量评分[APDQS])是否与中年认知表现相关。我们研究了2621名年轻成人(CARDIA)患者的冠状动脉风险发展;45%为黑人,57%为女性,基线时平均年龄为25±3.5岁(第0年)。根据基线、第7年和第20年的饮食史计算平均饮食评分(平均年龄分别为25岁、32岁和45岁)。在25岁和30岁时评估认知功能(平均年龄分别为50岁和55岁)。线性模型用于检查饮食评分与复合认知功能和认知z评分变化(言语记忆[Rey听觉语言学习测试],处理速度[数字符号替换测试],执行功能[Stroop干扰测试])和30年蒙特利尔认知评估(MoCA)之间的关系。结果DASH与认知能力的改变无关。MedDiet和APDQS评分越高,认知功能下降越少(MedDiet:低- 0.04,中0.03,高0.03,p = 0.03;APDQS:低−0.04,中−0.00,高0.06,p < 0.01)和Stroop干扰(MedDiet:低0.09,中−0.06,高−0.03;APDQS:低0.10,中0.01,高- 0.09,p均< 0.01)。总体认知功能较差(比平均MoCA评分低≥1个SD)的饮食评分极值比值比(95%置信区间)MedDiet为0.54 (0.39-0.74),APDQS为0.48 (0.33-0.69),DASH为0.89(0.68-1.17)。结论成年期更严格遵守MedDiet和APDQS饮食模式与更好的中年认知表现相关。还需要进一步的研究来确定在整个生命过程中最佳大脑健康的食物和营养的组合。先验饮食质量评分; BMI=body mass index; CARDIA=Coronary Artery Risk Development in Young Adults; CES-D=Center for Epidemiologic Studies Depression; CI=confidence interval; DASH=Dietary Approaches to Stop Hypertension; DSST=Digit Symbol Substitution Test; MedDiet=Mediterranean diet; MoCA=Montreal Cognitive Assessment; OR=odds ratio; RAVLT=Rey Auditory Verbal Learning Test
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