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摘要
客观的研究成年期的饮食模式(地中海饮食[MedDiet]、停止高血压的饮食方法[DASH]和先验饮食质量评分[APDQS])是否与中年认知表现相关。
方法我们研究了2621名年轻成人(CARDIA)参与者的冠状动脉风险发展;45%为黑人，57%为女性，基线时平均年龄为25±3.5岁(第0年)。根据基线、第7年和第20年的饮食史计算平均饮食评分(平均年龄分别为25岁、32岁和45岁)。在25岁和30岁时评估认知功能(平均年龄分别为50岁和55岁)。线性模型用于检验饮食评分与复合认知功能和认知功能变化之间的关系z(语言记忆[Rey听觉语言学习测试]，处理速度[数字符号替换测试]，执行功能[Stroop干扰测试])和蒙特利尔认知评估(MoCA)。
结果DASH与认知能力的改变无关。MedDiet和APDQS评分越高，认知功能下降越少(MedDiet:低- 0.04，中0.03，高0.03，p= 0.03;APDQS:低- 0.04，中- 0.00，高0.06，pStroop干扰(MedDiet:低0.09，中- 0.06，高- 0.03;APDQS:低0.10，中0.01，高- 0.09p< 0.01)。总体认知功能较差(比平均MoCA评分低≥1个SD)的饮食评分极值比值比(95%置信区间)MedDiet为0.54 (0.39-0.74)，APDQS为0.48 (0.33-0.69)，DASH为0.89(0.68-1.17)。
结论成年期更坚持MedDiet和APDQS饮食模式与更好的中年认知表现相关。还需要进一步的研究来确定在整个生命过程中最佳大脑健康的食物和营养的组合。
术语表
- APDQS＝
- 先验饮食质量评分；
- 身体质量指数＝
- 身体质量指数；
- 贲门＝
- 青年人冠状动脉风险的发展；
- 鉴定＝
- 抑郁症流行病学研究中心；
- CI＝
- 置信区间；
- 破折号＝
- 控制高血压的饮食方法；
- DSST＝
- 数字符号替换测验；
- MedDiet＝
- 地中海式饮食；
- 美国华人博物馆＝
- 蒙特利尔认知评估；
- 或＝
- 优势比；
- RAVLT＝
- 雷伊听觉语言学习测验
脚注
去半岛投注体育官网Neurology.org/N全面披露。作者认为相关的资金信息和披露(如果有的话)将在文章末尾提供。
编辑、页面645
CME过程:NPub.org/cmelist
- 收到了2018年4月13日。
- 最终接受2018年11月28日。
- ©2019美国神经病学学会半岛投注体育官网
信件:快速在线通信
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作者回应:成年饮食模式和中年认知表现:CARDIA研究
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读者的反应:成年时期的饮食模式和中年的认知表现CARDIA研究
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